FODMAP arm – Bakkerij Petit Four

Brood moet gezond en voedzaam zijn. Daarom zijn al onze broden voor dagelijks gebruik bruin of volkoren. We gebruiken geen bakmixen, maar stellen zelf onze meelmixen samen. We gebruiken geen e-nummers en andere toevoegingen met moeilijk uit te spreken namen.

In samenwerking met Anne Velten van de Glutenvrije Diëtist, hebben we zelfs twee soorten volkorenbrood ontwikkeld. Écht volkoren, zonder toegevoegd zetmeel. Check ze hier en hier. Supergezond en superlekker.