Bakkerij Petit Four
Bruin teff-haver-rijstbrood "Volgranen"
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Een vers gebakken bruin vloerbrood op basis van voornamelijk teffmeel, havermeel en rijstebloem. Dit is ons donkerste, meest stevige brood. Het bevat de meeste vezels van al onze broodsoorten en mag de naam 'vezelrijk' dragen.
We mengen onze broodmixen zelf en gebruiken zoveel mogelijk natuurlijke ingrediënten. Hierdoor heeft ons brood een hoge voedingswaarde en bevat het geen E-nummers. Het brood is verkrijgbaar als heel (900 gram) en half (450 gram) brood.
Ingredienten:
Teffmeel, glutenvrij havermeel, water, rijstbloem, gebroken lijnzaad, EI, suiker, psylliumvezels, gist, gejodeerd zout.
|
Berekende voedingswaarde per 100 gram |
|
|
Energie |
787 kJ/ 188 kcal |
|
Vetten Waarvan verzadigd |
3,94 gram 0,61 gram |
|
Koolhydraten Waarvan suikers |
30,59 gram 2,23 gram |
|
Eiwitten |
6,51 gram |
|
Gejodeerd zout |
0,52 gram |
|
Vezels |
7,32 gram |
Havermeel bevat van nature vitamine B1, B5 en B11, ijzer, magnesium en zink.
Teffmeel bevat van nature vitamine B1 en B6, kalium, fosfor en ijzer.
Lijnzaad bevat van nature veel omega-vetzuren. Daarnaast bevat het de vitaminen B1, B2, C en E, kalium, zink, ijzer, fosfor, magnesium en calcium.
Share
